تنظيف المطبخ: أهم الأماكن التي يجب الانتباه لها لتفادي تراكم الأوساخ والجراثيم
المطبخ هو قلب المنزل، ولكنّه أيضًا من أكثر الأماكن عرضة لتراكم الدهون والبكتيريا. الحفاظ على نظافة المطبخ لا يقتصر فقط على مسح الأسطح الظاهرة، بل يتطلب الانتباه لتفاصيل دقيقة ربما يغفل عنها الكثيرون.
في هذا المقال، نُعرّفك على أهم النقاط التي يجب الانتباه إليها أثناء تنظيف المطبخ لضمان بيئة صحية وآمنة.
1. تنظيف أسطح المطبخ وألواح التقطيع
قد تبدو نظيفة ظاهريًا، لكن أسطح العمل وألواح التقطيع من أكثر الأماكن عرضة للبكتيريا. لذلك ينصحك فريقنا في HizmetSana بتنظيف أسطح المطبخ بشكل دوري باستخدام منظف مضاد للبكتيريا بعد كل استخدام ،
كما ننصحك باستخدام ألواح تقطيع منفصلة للحوم والخضروات. كذلك استخدام ألواح من مواد آمنة صحياً كالخشب والزجاج
2. مقابض الخزائن والأدراج
غالبًا ما تُنسى مقابض الخزائن عند التنظيف، رغم أنها تُلمس بشكل متكرر أثناء الطبخ. لذلك عند تنظيف خزائن المطبخ امسحي مقابض ال بقطعة قماش مبللة بمحلول خل مخفف أو مطهر معتدل بشكل دوري.
3. تنظيف الفرن والميكروويف من الداخل
بقايا الأطعمة المنسكبة يمكن أن تسبب روائح كريهة وتزيد من خطر الحريق. ننصحك بتنظيف الفرن والمايكرويف مرة أسبوعيًا على الأقل باستخدام خليط من البيكنغ صودا والخل أو منظف مخصص.
4. الفواصل بين البلاط (الفراغات بين السيراميك)
الفواصل تمتص الدهون والأوساخ بسهولة. عند تنظيف بلاط المطبخ استخدمي فرشاة أسنان قديمة مع محلول بيكنغ صودا وماء لتنظيفها بعمق.
5. الثلاجة ومقابضها والأرفف الداخلية
عند تنظيف الثلاجة تأكدي من تنظيف مقابض الثلاجة بانتظام، فهي من أكثر الأماكن تعرضًا للبكتيريا.
كذلك لا تنسي إزالة الأطعمة القديمة ومسح الرفوف مرة أسبوعيًا.
6. الحوض ومصفاة التصريف
الحوض يبدو نظيفًا لكن الحقيقة أن البكتيريا تتكاثر داخله بسرعة، خاصة عند ترك بقايا الطعام.
تنظيف حوض المطبخ يكون بغسيله بشكل يومي ولا تنسي تنظيف المصفاة أو تبديلها كل فترة.
7. الأجهزة الكهربائية (الخلاط، محضّرة الطعام، آلة القهوة)
لا يكفي تنظيفها من الخارج فقط. افصلي الأجزاء القابلة للفك واغسليها بانتظام لتفادي تراكم البكتيريا أو نمو العفن.
نصيحة أخيرة
ضعي جدولًا أسبوعيًا وشهريًا لتنظيف المطبخ بحسب الاستخدام. التنظيف المنتظم يحافظ على عمر الأجهزة ويجعل المطبخ بيئة صحية وآمنة لكِ ولعائلتكِ
كما يمكنك التواصل معنا لحجز موعد والحصول على خدمة التنظيف العميق مع فريق HizmetSana لنهتم بأدق تفاصيل بيتك ومطبخك بكل اهتمام وحب